Přednášku zakončil v letech 1897-1898, kdy tehdejší majitel benešovského pivovaru, arcivévoda František Ferdinand d´Este, vystavěl zcela nový moderní pivovar. V něm se vaří pivo dodnes a jeho současné produkci pivovaru pak patřila druhá část večera. Zástupci pivovaru Ferdinand, Václav Vyvadil a David Rýdl, provedli účastníky akce komentovanou degustací vzorků jeho takřka kompletní aktuální produkce.
Pivo Ferdinand obsadilo i pět píp širokého výčepu podniku U Škvorů, byla výjimečná možnost ochutnat i točený světlý 12° ležák v nefiltrované podobě. Účast i ohlasy po akci dokazují, že pivo a pivovarnictví k Benešovu bezprostředně patří a jeho historie je se současností pevně spjatá. Spolu pak představují opravdový společenský fenomén. Pořádající Spolek Lízníků děkuje za bezchybnou spolupráci na akci pivnici U Škvorů a Pivovaru Ferdinand.
Spolek Lízníků
