Kurkuma byla v Indii využívána celá tisíciletí jako koření i pro své léčivé účinky. Znali ji jako prostředek pročišťující celé tělo. Léčebně byla používána na uklidnění trávení, léčbě horečky, infekcí, úplavice, artritidy, žloutenky a jiných onemocnění jater.
Podle nových výzkumů má velmi silné protizánětlivé působení. Nejdůležitější léčebnou látkou v kurkumě je kurkumin - žluté barvivo. Kurkuma povzbuzuje tvorbu a průtok žluči, čímž podporuje trávení tuků. Posiluje imunitu, léčí artritidu, zažívací potíže, svrab, předchází nemocem jako je šedý zákal, rakovina, srdeční choroby, pomáhá při otravě jídlem. Velmi účinně hubí bakterie salmonely. Svrabu se lze s použitím kurkumy a indické byliny Azadirachta indica zbavit během 3 až 15 dní. Kurkumin je při artritidě stejně účinný jako ibubrofen nebo kortizon. Drobná poranění lze ošetřit tak, že je umyjete vodou a mýdlem a před zavázáním posypete práškem kurkumy.
Nápoj pro podporu zažívání:1 malá lžička mleté kurkumy se rozmíchá do šálku teplého mléka. Doporučená denní dávka jsou 3 šálky.
Léčba artritidy: 400mg kurkuminu 3x denně. Kontraindikace: ženy snažící se o početí.
-AM-
