Tento gastronomický veletrh je v České republice jednou z nejvýznamnějších akcí ve svém oboru. Za poslední roky zaznamenal nárůst zájmu. Loni se ho účastnilo téměř 190 vystavovatelů z devatenácti států a výstavu navštívilo téměř 40 tisíc lidí. Pivovar Ferdinand se na veletrhu představuje po páté a své pívo letos prezentoval v levém křídle Průmyslového paláce v sekci DRINK & DELICACIES ZÓNA. „Na veletrhu nabízíme návštěvníkům čepovaný světlý ležák Max jedenáct a oblíbený třináctistupňový speciál Sedm kulí. Dále bude možné zakoupit dárkové balení lahvových piv,“ říká výrobní ředitel pivovaru Jaroslav Lebeda.
Součástí veletrhu byl jako obvykle i bohatý doprovodný program, který přinesl program od mistrů kávy po ukázky profesionálních barmanů. Zajímavostí byla i malá škola carvingu, tedy vyřezávání z ovoce a zeleniny, kterou vedl vítěz světové kuchařské olympiády Luděk a lektor Procházka z Benešova.
Pivovar Ferdinand Benešov se během roku účastní několika veletrhů převážně v Praze, například zářijový FOR GASTRO & HOTEL, ale i v Českých Budějovicích.
Markéta Zikmundová
