V určenou dobu se již od rána po Borové Lhotě linula vůně z pečených závinů a mužská část připravovala prostranství za vydatné pomoci členů SDH z Pyšel, kteří přivezli lavice, postavili velké stany pro návštěvníky z řad místních i chatřů, až po muzikanty. Před druhou hodinu již na připravované stoly začali návštěvníci přinášet své výrobky, a to nejen z Borové Lhoty, ale i z Pyšel, Městečka či z Nespek. Každý účastník soutěže obdržel na svůj výrobek číslo a po ochutnání ostatních návštěvníků jej tito napsali na lístek a vhodili do krabice k vyhodnocení. Jinak se u stolů nejen ochutnávalo a popíjelo bohaté občerstvení, od kávy, čaje, limonád, grogu či piva, a k tomu vyhrávala skupina muzikantů pod vedením Václava Kresby. Také se vyměňovaly recepty a předávaly zkušenosti - např. kolik jogurtu, šlehačky či octa nebo jablek tam kdo dával. Někteří ani netušili, kolik druhů štrůdlů vlastně může existovat. Ale že jich je - od klasického jablkového z těst tažených, práškových, bramborových, kynutých, až po ty slané. Zde ochutnávali i plněný mákem se švestkami, tvarohem, uzeným masem a i s dalšími dobrými náplněmi. To podle toho, jak si hospodyňky vzaly na pomoc různé kuchařské knihy, či recepty po babičce.
Bylo vidět, že se do příprav a pečení zapojily celé rodiny - babičky, maminky, vnučky a i tatínkové, kteří loupali například jablka. Toto také páni zdůrazňovali, když si šli na vyhodnocení pro ceny. Proto se může říci, že vyhrál každý, kdo přinesl svůj výrobek a byl odměněn jak sladkostí, tak i vkusným válečkem, který vyrobil Marek Platil. Tři nejúspěšnější účastnice získaly ještě navíc dárkové tašky a velký váleček. Na závěr se tvořila velká fronta u pečící pánve, kde Jenda Nádvorník pekl dobré bramboráky.
Hlavními organizátory a pořadateli jsou každoročně rodinné klany Platilů a Nádvorníků, za což jsou ostatní obyvatelé rádi. I v tak malé obci mají možnost se lidé sejít, pobavit se, prostě žít spolu a ne jen vedle sebe. Také o tom svědčí účast přítomných - jak těch starších, tak i mnoha dětí a jejich veselého smíchu.
-bn-
Do pečení štrůdlů se zapojily všechny generace.
