Těsto: Ze surovin zpracujeme těsto a necháme odležet do druhého dne. Poté vyválíme tenký plát a vykrájíme kolečka o průměru cca 5cm. Pečeme na plechu po 6ks, abychom za tepla stihli upečená kolečka na vařečce tvarovat do ruliček. Po vychladnutí plníme krémem.
Krém: Vejce s cukrem ušleháme v parní lázni. Zvlášť ušleháme máslo s vanilkovým cukrem a rumem. Po vychladnutí obě hmoty smícháme a naplníme trubičky. Trubičky můžeme dle fantazie ozdobit čokoládovou polevou.
Přejeme pohodové vánoční pečení
-šeL-